Grasselli OSL

Portionsschneider zum gewichtskontrollierten vertikalen Schneiden

VERTIKAL-PORTIONIERER FÜR FRISCHE PRODUKTE

 

OSL T2

 

Die Zukunft des gewichtsgenauen, vertikalen Portionierens

Portionsschneider für das gewichtsgenaue vertikale Schneiden von frischen Produkten ohne Knochen.

 

 

  • Portionsschneiden mit hoher Ausbeute, sowohl auf Gewicht als auch auf Scheibenstärke.

Die OSL ermöglicht die Aufteilung des Schnittguts in verschiedene Bereiche und liefert perfekt egalisierte Portionen, je nach Programm.

 

  • Erweiterte Programmeinstellungen für höchste Portionsgenauigkeit

Die OSL bietet verschiedene Funktionen und Schnittprogramme, die es ermöglichen, den Schneideprozess mit höchster Ausbeute und Qualität der Scheiben zu optimieren.

 

  • Höchste Präzision beim Erreichen der Zielgewichte

Die OSL erkennt die Form, Größe und Eigenschaften des eingehenden Produkts und kann so eingestellt werden, dass das gewünschte Gewicht ausschließlich innerhalb eines bestimmten Satzes von Dimensionsparametern erreicht wird.

 

  • Optimierung des Abschnitts

Die OSL kann Produkte verschiedener Formen, Gewichte und Größen verarbeiten und passt den Schneideprozess und das Programm automatisch an jedes eingehende Produkt an, um den Abschnitt deutlich zu minimieren.

 

  • Zeitersparnis bei mechanischen Einstellungen

Die Rezepturen (Programme) können über die Software leicht feinabgestimmt werden. Sparen Sie Zeit und vermeiden Sie manuelle Einstellungen der Maschine und probieren Sie schnell neue Rezepte aus, ohne dass Sie neue/spezielle Teile bestellen und installieren müssen.

 

  • Live-Statistiken und Unterstützung

Dank einer Internetverbindung und der Echtzeitüberwachung kann die OSL Live-Produktionsstatistiken direkt auf Ihren PC liefern und Ihnen Direkt-Hilfe bieten, um Maschinenstillstandzeiten zu reduzieren.

 

  • Schnellere und effektivere Wartung

Dank seiner Diagnosesoftware hilft die OSL Ihrem Wartungsteam, durch einen konstanten Informationsfluss über die Betriebsbedingungen und eine schnellere Identifizierung und Lösung von Problemen, effektiver zu arbeiten.

 

  • Der erste Schritt zu einer vollautomatischen Schneidelinie für Schalen auf Gewicht

In Verbindung mit dem automatischen Schaleneinleger ATF von Grasselli ermöglicht die OSL das Schneiden von Portionen auf Gewicht mit hoher Ausbeute, die dann in Schalen positioniert werden können.

 

  • Option Schrägschnitt

Die OSL kann das eingehende Produkt in unterschiedlichen Winkeln schneiden. Unter den verschiedenen Schnittoptionen hat die Klinge einen Schnittbereich von 45° in 5°-Schritten bis zu 90°.

 

  • Optimierte Produktabfuhr

Dank des „Trap-Door-System“ (Auswurf) ist es möglich, verschiedene Bereiche des geschnittenen Produkts voneinander zu trennen. Es sind Mehrere Trap-Door-Systeme verfügbar (auf Anfrage). Das Trap-Door-System entlädt die Produkte auf ein zusätzliches Modulband.

 

  • Niederhalte-Greifer sind auf Anfrage erhältlich

Die OSL kann auch höhere Produkte Dank des optionalen Greifer-Systems schneiden

 

  • Spezielles Sicherheitsprogramm

Schützen Sie die Gesundheit Ihres Bedieners: Mit dem „Special Safe Programm“ ist die OSL in der Lage, die Fördergurte bei geöffneten Maschinenabdeckungen laufen zu lassen, was eine bessere Reinigung ermöglicht und auch die Wartungsarbeiten an den Bändern komfortabler macht.

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